روغن کنجد در بین روغن خوراکی به ملکهی روغنها مشهور است. دانه کنجد بیشترین میزان روغن را در بین دانههای روغنی دیگر داراست اما با وجود این تولید آن بسیار کمتر از دانههای دیگر نظیر سویا، آفتابگردان و گلرنگ است.
روغن کنجد به عنوان یک روغن با قیمت و کیفیت بالا شناخته میشود که برند تولیدی روغن کنجد نیری نیز در کشور بسیار شناخته شده است.
این روغن بیشترین مقاومت و ماندگاری را در بین روغن های گیاهی و خوراکی با درصد بالای چربی غیراشباع دارد. نوع لیگنان و آنتی اکسیدانهای طبیعی موجود در این روغن باعث بروز مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خواص فیزیولوژیکی ارزشمند روغن کنجد شده و روغن کنجد برای پوست نیز مفید است.
ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد لادن طلایی به گونهای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است.
تولید بهترین روغن کنجد ارگانیک
محصولات ارگانیک همواره مورد استقبال عموم مردم بوده است، یکی از دلایل این استقبال ازدیاد محصولات بدون کیفیت و غیر طبیعی در بازار تولید انواع محصولات است. روغن کنجد اردکان یکی از آن دسته از محصولات است که همواره استفاده آن از سوی متخصصین طب سنتی توصیه شده است. در بازار خرید و فروش این محصول انواع زیادی از روغن کنجد وجود دارد، اما بدون شک روغن کنجد ارگانیک به مانند سایر محصولات ارگانیک بوده است.
خواص شگفت انگیز روغن کنجد
از خواص روغن کنجد:
روغن کنجد تحریک پذیری غشاء مخاطی را کم میکند. این روغن برای درمان سرفه، یبوست، آرتریت و پوست خشک توصیه میشود.
* مصرف مرتب آن اضطراب را کاهش میدهد، گردش خون را تقویت میکند، مانع اختلالات عصبی میشود و سیستم دفاعی بدن را تقویت میکند.
* مصرف روغن کنجد، نشاط آور است، هوشیاری ایجاد میکند، دردهای مزمن و گرفتگی عضلات را کاهش میدهد.
* ویتامین E موجود در آن به رشد مو سرعت میبخشد.
برای افرادی که از کم خونی و سرگیجه رنج میبرند مفید است.
مصرف موضعی این روغن، پوست را نرم و لطیف میکند.
خاصیت ضدقارچی و ضدباکتریایی دارد.
غرغره کردن آن، باکتریها، از جمله باکتریهای سرماخوردگی از بین میبرد.
کاهش دهنده سطح کلسترول بد خون(LDL) و افزایش جذب کلسترول خوب(HDL)
کاهش فشارخون در افراد مبتلا به فشار خون بالا
جلوگیری از سرطانهای سینه، پروستات و سرطانهای دستگاه گوارش
جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق
جلوگیری از بروز سکته قلبی
جلوگیری از بروز آب مروارید
شفافیت و لطافت پوست به دلیل غنی بودن از ویتامین E
مناسب برای سرخ کردن به دلیل مقاومت بالای حرارتی
کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون
جلوگیری از بیماریهای مفصلی و آرتروز
خواص آنتی اکسیدانی فوقالعاده به دلیل وجود دو ماده شیمیایی SESAMOL و SESAMIN. آنتی اکسیدانها با رادیکالهای آزادی که به سلولها آسیب میرسانند و به روند پیری سرعت میبخشند مقابله میکند.
ویتامین E موجود در آن از بیماری آلزایمر جلوگیری میکند.
فواید روغن کنجد برای پوست
محافظ طبیعی در برابر اشعهی فرابنفش به حساب میآید.
مانع شورهی سر میشود.
از پوست در برابر کلر موجود در آب استخر محافظت میکند.
ماساژ با روغن کنجد انعطاف پذیری مفاصل را زیاد میکند.
بریدگیها و جراحتهای سطحی را درمان میکند.
پوست صورت به خصوص اطراف بینی را سفت میکند و مانع بزرگ شدن منفذهای پوستی صورت میشود.
از بروز آکنه جلوگیری میکند.
روغن کنجد برای مو مفید است.
از روغن کنجد برای لاغری استفاده میکنند.
خرید بهترین روغن کنجد طبیعی
بهترین روغن کنجد روغن کنجد صادراتی شرکت ثمر است که با قیمت خرید مناسب در بازار ارائه می شود و افراد زیادی متقاضی دریافت آن هستند.کنجد در میان انواع دانه های روغنی موجود در بازار از تنوع خوبی برخوردار بوده و با توجه به مواد مغذی گوناگونی که دارد جهت تهیه روغن کنجد استاندارد مورد بهره برداری قرار می گیرد. از جمله روغن هایی که به صورت روزانه در صنایع معتبر داخلی تولید می گردد روغن کنجد خوب و باکیفیت است که دارای موارد مصرف متنوع خوراکی و درمانی می باشد.روغن کنجد در بین انواع روغن های خوراکی به عنوان روغن سلامتی شناخته می شود که دارای خواص فراوان از جمله کاهش کلسترول خون، کاهش قند خون، پیشگیری از پوکی استخوان و … است. از جمله مصارف روغن کنجد به صورت خام جهت سرو سالادهای خوشمزه و رژیمی می باشد که با استقبال مصرف کنندگان روبرو شده است