روغن کنجد یک روغن گیاهی می باشد که از دانه کنجد استخراج می شود. کنجد در شهر های مختلف کشور برداشت می شود. ولی اصلی ترین مرکز تولید روغن کنجد یزد می باشد.
روغن کنجد به دو صورت صنعتی و سنتی تولید می شود. روغن کنجد صنعتی با استفاده از دستگاه های مخصوص عمل روغن گیری انجام می شود و در اکثر فروشگاه ها این نمونه موجود می باشد.
از روغن کنجد کاشان برای پخت غذا و طعم دادن به سالاد استفاده می شود. روغن کنجد برای سلامتی انسان ها فواید بسیاری دارد. این محصول حاوی ویتامین ها K و E می باشد.
روغن کنجد غنچه یکی از معروف ترین برند های تولید روغن کنجد می باشد که طرفداران بسیاری را در این صنعت به خود جذب کرده است.
